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Voici la recette d’un gâteau simple, rapide et économique !

Publié par Bblogger sur 11 Août 2017, 10:56am

Catégories : #cuisine

Voici la recette d’un gâteau simple, rapide et économique !

Ce cake est idéal pour le petit déjeuner ou comme goûter pour vos enfants. Il est simple, rapide à préparer et dont la mesure des ingrédients se fait à l’aide d’un seul outil : un verre de 25 cl. 

Ce gâteau, connu sous le nom de « cake à  verre de lait », nécessite les ingrédients suivants :

  • 1 verre de lait
  • 3 œufs
  • 3 verres de farine
  • 1 verre d’huile végétale
  • 1 verre de sucre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 bouchon de géranium ou un zeste de citron 
  • sucre glace pour décorer

Instructions de préparation :

Commencez par préchauffer votre four à 180°C et beurrez le moule.

Mélangez le sucre et les œufs à l’aide d’un batteur jusqu’à obtenir un mélange blanc. Ajoutez le lait, l’huile, la farine et la levure sans arrêter de battre le mélange.

Ajoutez votre géranium ou n’importe quel arôme choisi. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 4 5 min à 1H en suivant votre cuisson.

Une fois prêt, sortez le gâteau, laissez-le refroidir puis saupoudrez du sucre glace. Vous pouvez même préparer un glaçage de chocolat si vous le souhaitez !

Servez avec un verre de lait, un café ou du thé !

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