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Pâte à sucre préparée à la maison ? Recette simple et facile !

Publié par Bblogger sur 15 Juin 2016, 11:47am

Catégories : #cuisine

Pâte à sucre préparée à la maison ? Recette simple et facile !

Peut-on préparer notre propre pate à sucre pour décorer nos gâteaux d’anniversaire ou autre ? Eh oui c’est faisable et c’est même facile et simple surtout avec la recette proposée ci dessous.

Vous aurez besoin de :

  • 55 ml d’eau
  • 450 g de guimauve
  • 900 g de sucre glace

Comment procéder?

Faites fondre les guimauves avec l'eau prévue dans un récipient au bain marie ou au micro onde. C'est très rapide. Si les guimauves ne sont pas totalement fondues lorsque vous les sortez, mélangez-les et remettez-les à fondre encore quelques secondes. Il faut obtenir un mélange lisse.

Ajoutez le sucre glace peu à peu en mélangeant avec une cuillère en bois. Malaxez bien la pâte car plus elle est travaillée, mieux elle s'étalera et se façonnera facilement. Il ne faut pas que la pâte colle aux doigts. Continuer d’ajouter le sucre jusqu’à ce que votre pâte ait la consistance de la pâte à modeler.

Eh voilà c’est tout ! Amusez vous à préparer votre propre pâte à sucre avec vos enfants.

source: http://www.trucsetbricolages.com/

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