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Savarin à l'orange

Publié par Bblogger sur 22 Janvier 2016, 19:34pm

Catégories : #cuisine

Savarin à l'orange

Un gâteau copieux genre cake à base d'orange idéal avec un petit café le matin ou même l'après midi. Facile à préparer!

Ingrédients:

  • 100 g de beurre
  • 150 g de sucre
  • 250 g de farine
  • 5 œufs
  • 1 sachet de levure
  • Jus de 4 oranges

Préparation:

  1. Dans un bol, mélangez la farine, la levure et le sucre.
  2. Ajoutez délicatement les œufs un à un, puis le beurre fondu tiède jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
  3. Versez la pâte au 3/4 dans un moule Savarin.
  4. Faites cuire 20mn dans un four préchauffé à 180°C.
  5. A la sortie du four, laissez refroidir. ensuite, faites des trous dans le gâteau, versez le jus d'orange.
  6. Laissez imbiber ensuite démoulez et dégustez avec un petit café.

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